Velká cesta za nejlepším ŠPANĚLSKÝM VÍNEM
Španělsko je zemí mnoha krás, chutí, vůní, nálad i zážitků. Zatímco na severu vás okouzlí husté zelené lesy, vítr na skalnatém pobřeží a luxusní gastronomie […]
PÃO DE QUEIJO: Brazilské sýrové bochánky
V první chvíli, kdy jsem je ochutnala, jsem věděla, že jsem našla novou závislost. Pão de queijo jsou tradiční brazilské sýrové bochánky, které mají elastickou […]
Vše o španělských TAPAS: informace, tipy a recepty
Tapas můžou mít milion podob. Ať už mají jakoukoli chuť či tvar, vždy mají jedno společné. Jsou to drobné porce jídla, které se servírují ve […]
Thajská sladká rýže s mangem MANGO STICKY RICE
Představte si thajské pláže zalité sluncem nebo horké ulice Bangkoku. Je zrovna květen a sezóna manga vrcholí. Na každém rohu tak pouliční prodavači krájí nádherná […]
Chilský PASTEL DE CHOCLO: Kukuřičný nákyp s masem
Pekáček plný kukuřice, hovězího masa, sem tam narazíte na olivu, kousek vejce nebo dokonce rozinku. Zní vám to neobvykle? To taky má! Pastel de choclo […]
QUIBE de forno: Zapečený bulgur s hovězím masem
Ačkoli se jedná o brazilský recept, příběh quibe de forno (někdy psáno také jako kibe) začneme na druhém konci světa – na Blízkém východě. V […]
