Minimum ingrediencí, sladká chuť na pomezí kakaa a karamelu, křupavé sprinkles na povrchu. Brigadeiro je nejspíš nejznámější a nejoblíbenější brazilský dezert, je to vlastně taková […]
Zabaione (v italštině také zabaglione) je nádherně nadýchaný žloutkový krém ochucený sladkým vínem. Někomu prý připomíná našlehaný vaječňák, v případě zabaione se ale nejedná o […]
Chutě Afriky jsou jednoduchá jídla plná divokého koření. Vždy se připravují z v Africe snadno dostupných ingrediencí. Pro nás tedy mohou být etiopská jídla krásnou […]
Jeden z nejjednodušších a nejčokoládovějších dezertů na světě. Kalorická bomba, která je křupavá na povrchu a vláčná uvnitř. Nikoho asi nepřekvapí, že dezert pochází ze Spojených […]
V první chvíli, kdy jsem je ochutnala, jsem věděla, že jsem našla novou závislost. Pão de queijo jsou tradiční brazilské sýrové bochánky, které mají elastickou […]
Představte si thajské pláže zalité sluncem nebo horké ulice Bangkoku. Je zrovna květen a sezóna manga vrcholí. Na každém rohu tak pouliční prodavači krájí nádherná […]
Až budete hledat perfektní recept na Velký pátek, sáhněte právě po hot cross buns. Tyto sladké bochánky s kořením, sušeným ovocem a cukrovou polevou jsou […]
„Popraskané“ sušenky s názvem crinkles jsou pevné a křupavé na povrchu, vláčné a hutné uvnitř. Chutnají trochu jako brownies, takže pokud patříte mezi fanoušky této […]
Pfeffernüsse jsou drobné voňavé perníčky, které jsou oblíbeným vánočním cukrovím. Tuto kořeněnou dobrotu si dopřávají především v Německu, Dánsku a Holandsku (zde pod názvem peppernoten). […]
Sušenky máme rádi. Cookies ještě raději. Používáme je ke zlepšování služeb, personalizaci reklam a analýze návštěvnosti. Tím, že z této stránky neutíkáte, souhlasíte se vším do posledního drobku. OKVíce