Zatímco česká tradice kapra s bramborovým salátem by vyvolala udivené pohledy někde v zahraničí, pro naše chuťové buňky je nepředstavitelné, že bychom na talíři dostali koláč s kokosem a se sýrem, maso uzené nad ovčím trusem nebo kyblík smaženého kuřete. Jaká zajímavá jídla byste mohli na Vánoce ochutnat v zahraničí?
Irsko
Součástí irských vánočních tradic je sladký koláč s kmínem. Ano, opravdu v něm najdete celé kousky kmínu. Kmín byl v Irsku běžně používaným kořením už ve středověku, kdy se dovážel do místních přístavů lodní dopravou. Dnes se do koláče přidávají také rozinky, ořechy nebo jablka.
Jamajka
Na Jamajce se alkoholu nebojí, a to ani po Vánocích. Týdny až měsíce před Vánocemi se do tmavého rumu a sladkého dezertního vína namočí hromada sušeného ovoce. Poté se rozmixuje a použije jako ingredience do jamajského černého dortu, který je místním tradičním vánočním dezertem. Kromě Štědrého dne ho můžete dostat také při jiných svátečních příležitostech, jako jsou třeba svatby.
Dánsko
Sledě najdete na dánských talířích v průběhu celého roku. O Vánocích ale v Dánsku připravují speciální sleďový předkrm: julesild. Je to sleď nakládaný se skořicí, hřebíčkem a santalovým dřevem.
Rakousko
U našich sousedů se připravuje na Vánoce údajně nejstarší vánoční moučník na světě: křížalový chléb kletzebrot. Jedná se o žitný kváskový chléb plný sušeného ovoce a ořechů.
Filipíny
Na těchto exotických ostrovech si na Vánoce pochutnávají na rýžovém koláči s kokosem. Ten ale není sladký, jak by se mohlo zdát. Najdete v něm totiž také slané ingredience: kachní vejce a sýr.
Island
Tenké dušené plátky masa a smetanová bešamelová omáčka – to je hangikjot. Na první pohled se na této kombinaci nezdá nic zvláštního. Zvláštní je ale to, že se jehněčí maso používané na přípravu tohoto pokrmu před vařením udí nad ovčím trusem.
Čína
Vánoce se v Číně oficiálně neslaví, protože zde západní křesťanská víra nemá příliš mnoho příznivců. Mladší generace ale pomalu objevuje krásu tohoto svátku. A jednou z nově vznikajících tradic je, že lidé svým blízkým na Vánoce darují jablko s vyřezaným vzkazem a zabalené do barevného papíru. A proč jablko? Čínský výraz pro Vánoce se velmi podobá čínskému výrazu pro jablko, díky čemuž se obě tradice spojily.
Japonsko
Nevelká křesťanská komunita v Japonsku má velmi zajímavou vánoční tradici. Místní pobočka KFC začala propagovat jako vánoční pokrm svůj kyblík se smaženým kuřetem a dnes si ho lidé na Vánoce rezervují měsíce dopředu, aby o něj kvůli velkému zájmu nepřišli.