Howdy, Texas! Americký jihozápad s mexickými a kreolskými vlivy má zábavnou a barevnou kuchyni. Skvělým případem je salát s vtipným názvem Texas Caviar (můžete na […]
TEXAS CAVIAR: Americký fazolový salát
Archiv pro štítek: kukuřice
Chilský PASTEL DE CHOCLO: Kukuřičný nákyp s masem
Pekáček plný kukuřice, hovězího masa, sem tam narazíte na olivu, kousek vejce nebo dokonce rozinku. Zní vám to neobvykle? To taky má! Pastel de choclo […]
Kukuřice v kokosové omáčce GALEY IYO QUMBO
Kukuřice v kokosové omáčce je somálským receptem typickým především pro svahilské pobřeží, kde se často servíruje s jehněčím masem a sladkým chlebem s karmamomem zvaným […]