Taky milujete chuť křupavých arašídů? Tak to si zamilujete také tento recept. Hkatenkwan (někdy také nkatenkwan) je pochoutka, které se někdy přezdívá arašídový guláš. Kousky […]
HKATENKWAN: Africké kuřecí maso s arašídovou omáčkou
Archiv pro štítek: zázvor
Vietnamský grilovaný bůček Bún chả s nudlemi, salátem a bylinkami
Bún chả je tradiční vietnamské jídlo, které se skládá z grilovaného vepřového masa, rýžových nudlí a několika dalších příloh, které dohromady vytváří opravdovou explozi chutí. […]
Švédské vánoční perníčky PEPPARKAKOR
Ať už je chcete zavěsit na stromeček nebo je chcete zobat v průběhu celého prosince, perníčky pepparkakor jsou to, co jste hledali. Nenechte se zmást názvem, […]
Marocký kuřecí tažín s datlemi a vlašskými ořechy
Kombinace masa, sušeného ovoce a ořechů patří mezi klasiky marocké kuchyně. Na blogu už najdete recept na hovězí/jehněčí tažín se švestkami a mandlemi, způsobů, jak […]
Marocký hovězí tažín se sušenými švestkami a mandlemi
Neuvěřitelná kombinace měkkého kořeněného masa se sušenými švestkami, křupavými mandlemi a sezamem. Tento tradiční marocký tažín se nejčastěji připravuje z hovězího nebo jehněčího masa a […]
Čínské kuře s mandlemi a sojovou omáčkou
Kuře obalené nasládlou sojovou omáčkou, svěží zázvor a křupavé mandle. Kuře s mandlemi patří mezi rychlá jídla, která připravíte v jedné pánvi. Je proto ideální […]
Americký dýňový koláč PUMPKIN PIE
Dýně? To je nejen symbol amerického svátku Halloween, ale také tradiční součást rodinného menu na Díkůvzdání! Díkůvzdání je tradiční svátek, který patří mezi nejoblíbenější americké […]
Čínské masové knedlíčky SHENG JIAN BAO
Tyto čínské knedlíčky si zamilujete! Mají skvěle dochucenou masovo-zeleninovou náplň, jemné těsto a zespodu křupavou krustičku. Nejsou tak známé jako xiao long bao neboli šanghajské […]
BIRYANI: Indická rýže s kuřecím masem
Biryani (někdy se píše také jako biriyani nebo biriani) je tradiční indická rýže s výrazným voňavým kořením a masem. Je to původní muslimský pokrm s […]
Indické kuřecí KARI S MANGEM
Mango! Když v Indii začne sezóna manga, na ulici se nemluví o ničem jiném. V mytologii hinduistického náboženství je mango „ovocem bohů“. Není divu, že se […]