Když přijde řeč na tropické plodiny a cizokrajné recepty, někdy je snadné se v názvech ztratit. Pokud jste narazili na některý z výše uvedených pojmů […]
MANIOK/YUCA/CASSAVA a TAPIOKA: Co je to?
Archiv pro štítek: tapioková mouka
PÃO DE QUEIJO: Brazilské sýrové bochánky
V první chvíli, kdy jsem je ochutnala, jsem věděla, že jsem našla novou závislost. Pão de queijo jsou tradiční brazilské sýrové bochánky, které mají elastickou […]