Tento skvělý koláč je absolutní bulharskou klasikou. Běžně se tento koláč v Bulharsku jí jako tradiční snídaně spolu s bílým jogurtem, ale banicu můžete dostat také k obědu […]
Bulharský slaný koláč s balkánským sýrem BANICA
Archiv pro štítek: Předkrmy
Portugalské krokety PASTÉIS DE BACALHAU
Pastéis de bacalhau jsou malé smažené krokety servírované v Portugalsku a v Brazílii jako předkrm nebo samostatné jídlo s rýží a salátem. Někdy se jim říká také […]
TORTILLA DE PATATAS: Španělská vaječná omeleta s bramborami
Tortilla de patatas je světoznámé španělské jídlo z vajec, které najdete v každém španělském baru. Servíruje se jako tapas neboli drobné jídlo, které dostanete k […]
Libanonský salát TABBOULEH (z bulguru)
Tabbouleh patří mezi typická arabská mezze, což je pojem označující malá jídla servírovaná jako předkrm před hlavním jídlem nebo soubor menších jídel, která dohromady vytvoří […]