Udon

Co je udon?

Udon je druh nudlí typický pro japonskou kuchyni. Vyrábí se z pšeničné mouky a vody a oproti jiným asijským nudlím jsou v průměru silnější. Většinou mívají kolem 5 mm, ale některé bývají i užší.

Kde koupit nudle udon?

Nudle udon jsou v nabídce buď ve specializovaných asijských a japonských potravinách, kde bývají k nalezení i čerstvé. V supermarketech je možné je výjimečně najít také, ale zpravidla sušené. Sehnala jsem je například v Tescu.

Tipy na recepty - co připravit s nudlemi udon

Prohlédněte si recepty, které obsahují nudle udon, a zkuste si je připravit doma! Není to nic složitého:

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *