Domácí pšeničná TORTILLA

Domácí pšeničná TORTILLA

Tortilla (vyslovujte „tortija“) je základem mexické kuchyně. Tradičně se tortilly připravují z kukuřičné mouky, v průběhu historie se ale začaly připravovat také z pšeničné mouky, […]

Indické kuřecí KARI S MANGEM

Indické kuřecí KARI S MANGEM

Mango! Když v Indii začne sezóna manga, na ulici se nemluví o ničem jiném. V mytologii hinduistického náboženství je mango „ovocem bohů“. Není divu, že se […]